Monday, 4 October 2010

Virkning


Hösten är här, det är kallt, och jag virkar för fullt igen.

Bilden i fråga visar ett av mina evighetsprojekt, min jättemoogle. Mönstret är helt på känsla (som de flesta av mina alster nu för tiden) så om någon skulle vara intresserade av mönster kan jag bara säga; lär dig grunderna, testa några lätta mönster, se vilka maskor som gör vad för formen på virkningen, och testa dig fram på egen hand! Det är jätteroligt att virka sina egna alster, för man vet alltid är det är helt ditt, och till viss eller hel del är unikt.

När jag är färdig med mooglen (eller med säkerhet innan dess, det är ju så kallt) så ska jag virka mig ett par tumvantar i samma garn som på bilden, som ska gå i vitt med naturbruna detaljer. Till det blir det en halsduk/scarf och en tofsmössa. Mysvinter, here I come. <3

Ge mig mer jul!


Nu har jag kommit igång med ett projekt igen, en halsduk! Blir det en vinter som den förra så kommer den verkligen behövas här nere i blåstens hemland. Köpt garn på jobbet som är oerhört mysigt så nu stickas det för fullt här hemma. Mönstret är väldigt enkelt och jag hittade det på (tro det eller ej) Expressens hemsida. Såhär ser det ut:

Lägg upp 39 maskor på stickor 5 mm. (Jag använder mig av 4 mm, och mitt garn är anpassat för 7-8 mm så halsduken blir ganska kompakt).

Varv 1: *2 rm, 2 am. Upprepa från * och sluta varvet med 2 rm, 1 am.

Detta upprepas tills man tycker halsduken är tillräckligt lång. Då avmaskar man i mönstret, ganska löst. 

Jag är väldigt nyfiken på hur min halsduk kommer bli. Hittills är den runt 30 cm lång... och det jag vet är att den blir mysig i alla fall! Återkommer med resultat längre fram!

Wednesday, 15 September 2010

Ta-daa!

Det var väl dags för en liten introduktion här, igen. Denna gången är det från mig, Josefin, den yngre av systrarna. Jag fullständigt älskar matlagning, att skriva, spela spel och att virka, men då jag är en fattig student (som så många andra i lilla landet lagom) har jag inte alltid de resurser man kan tänkas behöva för att göra den där festmåltiden andra talar om i år framöver.

Därför tänkte jag idag spinna vidare lite på Bekkas tema med billig matlagning, och ge er två recept som lämpar sig när som helst, och dessutom är väldigt goda.


Simpla nudlar x2

Ah, nudeln. Studentens bästa vän och värsta fiende, allt i ett praktiskt litet paket som på sin höjd kostar dig en tia, komplett med kryddpåse och (om du har tur!) en påse sesamolja. Problemet med nudlar är att de lätt blir ganska smaklösa, och min lösning tills för ett kort tag sedan har varit mängder av soja på. Här följer två recept med nudlar som gör dem lite mer smakrika!

Min personliga nudelfavorit är Samyang Ramen, lätt värda en tia, men normalpris brukar ligga mellan 4-7sek. Mitt andraval är Damae Ramen, som är i samma prisområde, men där det ingår olja. Undvik till alla pris Euroshopper och *ryser* El Dorado. I vintras fick jag och syster min tillgång till nudlar från utlandet, som innehöll kryddpåse, kryddad olja, chili och rostad lök. Det var en riktig guldgruva, kan jag lova.


Någotsånär-Nyttonudlar

1 pkt nudlar
1 st buljongtärning alternativt ca 1 msk koncentrerad fond (mix&match beroende på nudelsmaken!)
½ l vatten
Rotfrukter & grönsaker efter årstid, pris och personlig smak

Det här är ett väldigt enkelt recept, som också blir väldigt gott.

Koka upp vattnet med buljongen, och lägg i nudlarna. Var noga med att inte lägga i kryddpåsen (häri ligger mitt lilla trick med nudlar (Tack Marita. <3)) utan spara den till efter att allt är klart. Du har ju inte i buljong utan anledning, inte sant?

Under tiden som nudlarna kokar kan du skära lite rotfrukter och grönsaker i lagom små bitar (personliga favoriter är morot, purjolök, broccoli, squash/zucchini och sockerärtor) och stek det som kan tänkas behöva mjukas upp lite (exempelvis morötterna, squashen och broccolin). Vill du lyxa till det lite extra, och har du ekonomin för det, kan du passa på att steka upp lite små köttbitar eller kyckling, vad än du vill ha och har råd med. Fantasin sätter gränserna, och förhoppningsvis smaklökarna!

När allt är redo lägger du nudlarna i passande skål att äta ur, häller på kryddpåsen (har du på hela brukar det bli ganska starkt, vilket vissa gillar. 3/4 är min grej) och lite av buljongen som nudlarna kokades i. Vill du ha nudelsoppa häller du självklart på all buljong som finns. På med grönsakerna och blanda runt. Ungefär nu kan du hälla på såser som du kan tänkas vilja ha (jag tar en skvätt mrs. Chengs mushroom soy och en större skvätt kikkoman soy sauce) och lägger lite purjolök på toppen. Lunchen/middagen/mellanmålet/whatever är serverat!


Inte-riktigt-lika-Nyttonudlar

1 pkt nudlar
1 st buljongtärning alternativt ca 1 msk koncentrerad fond (mix&match beroende på nudelsmaken!)
½ l vatten
Rostad lök

Det här receptet är ett mycket snabbare, mindre grönt, och mycket billigare alternativ till den förra, och lyder ungefär såhär.

Koka nudlarna med buljongen (häll inte i kryddpåsen om du inte vill ha nudlar med mindre smak!). När de är färdiga häller du över dem i passande skål, har på kryddpåsen och valfria såser (soja fungerar perfekt). När allt är väl blandat lägger du på rostad lök och avnjuter framför bra film eller något intressant på Discovery. Bon appetit!

Friday, 10 September 2010

Recept: Rebeccas tonfiskpasta


2 vitlöksklyftor
2 rödlökar
2 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 dl vatten
500 g krossade tomater
1 grönsaksbuljongtärning
1 kruka basilika
2 st burkar tonfisk á 200 g
1 citron
4 portioner spaghetti

Skala lökarna. Skär rödlöken och finhacka vitlöken. Fräs löken i olivolja, tillsätt tomatpuré och låt det fräsa med i någon minut. Tillsätt vatten, krosstomaterna och buljongtärningen. Låt det koka sakta i tio minuter. Sätt på pastavattnet. Spaghetti är jättebra till denna maträtten. Plocka och skär basilikan. Låt tonfisken tinna av. Häll i basilika, tonfisk och citronsaft i stekpannan. Krydda. Serveras när pastan är klar.

Enkelt, gott och väldigt studentekonomivänligt.

Saturday, 4 September 2010

I väntan på nåt gott


Såhär är det. Var ju tänkt att denna bloggen skulle uppdateras ofta, ofta, och med massor av roliga tips och idéer. För tillfället går det dock lite trögt eftersom både jag och Josefin har börjat våra höstterminer i skolan igen. Vi måste hitta in i våra vardagsrutiner igen efter en lång sommar. Men jag ska försöka lägga ut ett recept senare idag, efter att jag provat att laga det själv. Jag återkommer!

Saturday, 21 August 2010

Fantasifoster


Här kommer två bilder på Josefins alster. Hon har skapat allt själv - med andra ord hittat på mönstret själv - med undantag av mooglen (den vita filuren med en röd pompom på huvudet) och sköldpaddan till höger, som var den hon fick av mig. Hatten som sköldpaddan har på sig var nog det första riktiga som hon virkade utifrån sitt eget huvud. Visst är hon duktig?

Pingvinen och kycklingen har en funktion (utom att vara fantastiskt söta såklart). De är nämligen fodral för iPhone och iPod Touch. Likaså här är båda egenkomponerade. Pingvinen har dessutom fått tag på en mumsig liten garnfisk...

Wednesday, 18 August 2010

Söta små vänner av garn


Amigurumi. Hört ordet förut? Det är japanska, och betyder stickad eller virkad docka. Jag upptäckte amigurumi i våras. Köpte en bok som jag tänkte gett till Josefin, men det visade sig vara så roligt att virka amigurumis att jag behöll den själv. Det är väldigt lätt att lära sig att virka amigurumis, och det finns mönster i alla svårighetsgrader. Jag gjorde en sköldpadda till Josefin i födelsedagspresent. Hon fick snabbt upp intresset, och nu virkar hon på som en galning. Hon har till och med kommit så långt i sin virkning att hon numer skapar sina egna mönster.


Det är något jag inte riktigt vågat mig på till fullo ännu, men jag har gjort några försök. Ibland blir det bra och ibland mindre bra. Huvudsaken är att man försöker. Ofta vet jag inte vad det ska bli för figur när jag sätter mig och börjar virka. Figuren växer fram, maska för maska, i mina händer. Och helt plötsligt sitter man kanske där med en kaktus i en kruka, eller med ett pacman-inspirerat litet rött spöke. Man vet aldrig.

Tuesday, 17 August 2010

Kreativitet


Detta är en blogg som kommer handla om pyssel. För vem älskar väl inte pyssel, i alla dess former? Minns du inte hur det kändes när du var liten och kunde sitta timmar framför ritboken? Eller fundera ut hur drömkojan skulle se ut, och sedan göra ditt allra yttersta för att genomföra dina fantastiska planer?


Bakom skrivandet (och framförallt skapandet) står två systrar, Josefin och Rebecca. Vi bor på två olika håll i Sveriges avlånga land och detta är ett sätt för oss att hålla kontakten och att få utlopp för vår spirande kreativitet.

Vi älskar att virka, sticka, skissa, teckna, pärla, göra smycken, fotografera, så & plantera - ja, helt enkelt skapa saker. Bloggen är tänkt att inspirera, underhålla och uppmana till kreativitet. För det är roligt att vara kreativ! Har du inte upptäckt det än så följ vår blogg ett tag och snart kommer du märka den där magin.